음식을 준비하거나 살펴볼 때 껍데기와 껍질은 종종 혼동되기도 합니다. 하지만 이 둘은 서로 다른 부분이며, 각각이 음식에 미치는 영향도 다를 수 있습니다. 이 글에서는 껍데기와 껍질의 차이에 대해 알아보고, 식재료를 다룰 때 주의해야 할 점을 살펴보겠습니다. 껍데기란 무엇인가요? 껍데기는 과일이나 채소의 외부 보호층을 말합니다. 이 보호층은 과일이나 채소를 외부로부터 보호하여 내부를 보존하고 보호하는 역할을 합니다. […]